ポートランド空港で食べる絶品ハンバーガー&ピザ!

ポートランド空港で食べる絶品ハンバーガー&ピザ!

ポートランド空港(PDX)でご飯

私たち夫婦がはじめに食べた「ポートランド飯」は、ポートランド空港(PDX)内にあったレストランBEACHS。空港内にもかかわらずビーチのような見た目で、店内にオープンカーがどかんと飾ってあったり、キャンプファイヤーを囲む席があったりと、かなり個性的でした。

 

絶品ハンバーガー&ピザ

そんなBEACHSで食べた「ポートランド飯」はハンバーガーとピザです。

ハンバーガーはかなり大きく、かぶりつくと顎が外れてしまうサイズ感。味付けはシンプルに塩コショウで、うまみが凝縮されたお肉はワイルドな味。つけ合わせのピクルスは優しい甘みで、日本の浅漬けのような味です。とっても美味しかったですね!

 

それからピザは、生地にバジルが練りこんであって、ほのかに爽やかな香りがします。生地は厚すぎず薄すぎず、フワッフワしていて美味しいんです。少しサラミの塩気が強いのですが、青菜のピクルスと唐辛子がマッチして、お酒と一緒に楽しみたい味でした。

ポートランドへ到着早々、絶品な「ポートランド飯」を空港で食べられるとは思っていませんでした。ポートランド市内には美味しいお店がたくさんありますが、市内まで待ちきれない人は、ポートランド空港内「BEACHS」、おすすめですよ

 

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